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Smith's è un marchio storico di snack che ha rivoluzionato l'industria delle patatine introducendo il sacchetto con 'pizzico di sale'. Fondata a Londra nel 1920 da Frank Smith e Jim Viney, il marchio è cresciuto rapidamente, stabilendo una presenza significativa in Australia entro il 1932. Sebbene sia iniziato come un'entità indipendente, le filiali internazionali del marchio hanno subito vari cambiamenti di proprietà nel corso del XX secolo.
Oggi, il marchio funge da nome di punta nel settore degli snack in Australia e come linea speciale nel Regno Unito. La sua produzione è localizzata nei mercati che serve, con importanti impianti di produzione situati in Australia per rifornire la regione dell'Oceania. Il marchio rimane iconico per la sua texture 'Crinkle Cut' e i classici sapori come Pollo e Sale & Aceto.
Dalla fine degli anni '90, Smith's è stata completamente integrata nel portfolio globale di PepsiCo. In Australia, opera sotto la Smith's Snackfood Company, mentre nel Regno Unito è gestita come un sub-brand di Walkers. Questa struttura proprietaria la colloca sotto uno dei più grandi conglomerati alimentari e delle bevande del mondo, garantendo che la sua distribuzione rimanga diffusa nei suoi principali mercati.
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