Thornbridge Hazy Jaipur

Hazy Jaipur è un'interpretazione contemporanea dell'iconica Jaipur IPA, prodotta dalla Thornbridge Brewery. Fondata nel 2005 nella tenuta di Thornbridge Hall nel Derbyshire, Inghilterra, la birreria è ampiamente accreditata per aver contribuito a dare impulso alla rivoluzione della birra artigianale nel Regno Unito. Questa variante specifica, Hazy Jaipur, mantiene il complesso profilo di luppolo dell'originale ma presenta una sensazione in bocca più morbida e l'aspetto caratteristico torbido di una IPA in stile New England.

Thornbridge continua a operare come una birreria artigianale indipendente, mantenendo le sue principali strutture produttive a Bakewell, nel Derbyshire. Mentre molti pionieri dell'artigianato sono stati acquisiti da conglomerati globali, Thornbridge è rimasta sotto proprietà privata, concentrandosi su innovazione e qualità attraverso la sua filosofia di 'non accontentarsi mai'. Il marchio è distribuito a livello internazionale, raggiungendo mercati di birra specializzata e appassionati di birra artigianale in tutto il mondo.