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Le Lay's Campesinas (note come Camponesas in Portogallo) sono un sapore di patatine altamente popolare nel mercato iberico. Questa varietà specifica è caratterizzata dalla sua speziatura di pomodoro, cipolla e spezie, progettata originariamente per attrarre i gusti locali nella regione mediterranea. Il marchio Lay's è stato fondato da Herman Lay nel 1932 negli Stati Uniti ed è stato fuso nel 1965 con Frito-Lay e successivamente con Pepsi-Cola per formare PepsiCo.
Oggi, Lay's è un gigante globale sotto l'ombrello di PepsiCo. I prodotti venduti nella Penisola Iberica (Spagna e Portogallo) sono tipicamente prodotti in strutture regionali, come la fabbrica PepsiCo a Burgos, in Spagna. La proprietà definitiva rimane con PepsiCo, una multinazionale del settore alimentare, snack e bevande con sede negli Stati Uniti, che gestisce un vasto portafoglio di marchi tra cui Gatorade, Tropicana e Quaker Oats.
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