Kaiku Leche de Baserri Km.0 Latte Intero

Kaiku Leche de Baserri è un prodotto di latte intero premium originario del Paese Basco in Spagna. Il marchio sottolinea il concetto 'Km.0', assicurando che il latte provenga da fattorie familiari locali (baserris) nei dintorni, tipicamente in regioni come Navarra e il Paese Basco.

Originariamente costituita come una cooperativa di agricoltori locali, Kaiku è cresciuta fino a diventare un marchio lattiero significativo nel nord della Spagna. Dalla fine degli anni 2000, il marchio è sotto la proprietà finale del gigante lattiero svizzero Emmi Group, che ha acquisito una quota di controllo per espandere la sua presenza nel mercato spagnolo. Nonostante la proprietà internazionale, la produzione rimane profondamente radicata in strutture spagnole situate per mantenere la freschezza e il carattere locale del prodotto.