Ol Istria Olio Extra Vergine d'Oliva

Ol Istria è un olio extra vergine d'oliva di alta qualità prodotto nella penisola istriana in Croazia. Il marchio è un pilastro del patrimonio culinario croato, noto per la produzione di alta qualità direttamente dai propri uliveti nella regione di Poreč. Le olive vengono raccolte e lavorate entro poche ore per mantenere il loro profilo nutrizionale e il caratteristico sapore mediterraneo.

Storicamente, il marchio è stato sviluppato da Agrolaguna, una significativa azienda agricola della regione. Oggi, il marchio rimane sotto l'ombrello di Agrolaguna d.d., che è controllata in ultima istanza da Fortenova Grupa (precedentemente conosciuta come Agrokor). Rappresenta una porzione significativa del mercato delle esportazioni di oli di alta gamma della Croazia, portando lo stato di Denominazione di Origine Protetta (DOP).