De Vegetarische Slager Cordon Blij

Il marchio De Vegetarische Slager (Il Macellaio Vegetariano) è stato originariamente fondato nei Paesi Bassi da Jaap Korteweg, un allevatore di nona generazione, nel 2010. L'obiettivo del marchio era di creare sostituti della carne vegetale che imitassero la consistenza e il sapore della vera carne. Questo specifico 'Cordon Blij' è una versione vegetale del classico piatto a base di carne.

Nel 2018, il marchio è stato acquisito da Unilever, un conglomerato multinazionale britannico-olandese di beni di consumo. Oggi, la sede del marchio rimane nei Paesi Bassi, e la produzione avviene principalmente in strutture olandesi per rifornire i mercati europei. Questa acquisizione ha permesso al marchio di espandere la propria presenza a livello globale, sfruttando la vasta rete di distribuzione di Unilever.