S-Budget Mozzarella

La S-Budget Mozzarella è un prodotto lattiero-caseario di base sotto il marchio privato 'S-Budget', che è di proprietà e gestito dal retailer internazionale SPAR. Questa linea economica fornisce vari prodotti essenziali per la casa in tutta l'Europa centrale e orientale. La mozzarella è tipicamente prodotta in collaborazione con importanti produttori lattiero-caseari locali.

Storicamente, SPAR è stata fondata nei Paesi Bassi nel 1932, ma il marchio S-Budget è specificamente una creazione del Gruppo SPAR Austria. La produzione è spesso localizzata nella regione in cui viene venduta per garantire freschezza e abbattere i costi logistici, il che significa che, sebbene le strutture austriache producano gran parte delle scorte per la regione DACH, anche altri caseifici basati nell'UE possono essere utilizzati.