Equal Exchange Olio d’Oliva Biologico

L'Olio d'Oliva Biologico Extra Vergine Equal Exchange è un prodotto del commercio equo, proveniente direttamente da agricoltori su piccola scala in Cisgiordania o nelle regioni mediterranee circostanti. Il marchio è stato fondato nel 1986 negli Stati Uniti da Rink Dickinson, Michael Rozyne e Jonathan Rosenthal con la missione di costruire partenariati commerciali a lungo termine che siano economicamente giusti e ambientalmente sostenibili.

Oggi, il marchio rimane una cooperativa di lavoro con sede a West Bridgewater, Massachusetts. A differenza di molti marchi alimentari di proprietà di grandi conglomerati, Equal Exchange è strutturata per garantire che i propri profitti siano condivisi tra i dipendenti e i partner agricoltori. L'olio d'oliva viene tipicamente raccolto e spremuto in Palestina, sostenendo cooperative agricole locali come i Comitati di Solidarietà Agricola della Palestina (PARC).