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Storia del Brand e Tradizione dei Biscotti in Svezia

Gille è un marchio svedese rinomato per i suoi prodotti da forno tradizionali, in particolare per i suoi famosi biscotti d'avena. Fondato negli anni '60 ad Åsljunga, Svezia, il marchio è emerso dal successo di una panetteria locale ed è rapidamente diventato un nome familiare in tutta la Scandinavia. Il marchio è profondamente radicato nella cultura svedese del 'fika', che sottolinea l'importanza sociale del caffè e dei dolci.

Produzione e Qualità

Ancora oggi, Gille mantiene il suo patrimonio svedese concentrando la produzione nel paese. Il principale stabilimento produttivo si trova ad Åsljunga, Skåne, dove producono milioni di biscotti ogni anno. Il marchio è particolarmente noto per le sue varietà 'Gille Havre' (Biscotti d'Ova) e 'Double Chocolate', che vengono esportate in oltre 30 paesi nel mondo.

Proprietà Aziendale e Presenza Globale

Sebbene Gille sia iniziato come un'impresa familiare svedese, ora fa parte di un portafoglio alimentare internazionale più ampio. Il marchio è di proprietà di Continental Bakeries, un importante gruppo di panetterie europeo con sede nei Paesi Bassi. Nel 2022, Continental Bakeries è stata acquisita dal Biscuit International Group, un principale produttore europeo di biscotti a marchio privato. Questa struttura proprietaria consente a Gille di beneficiare di un ampio network di distribuzione mantenendo al contempo le sue ricette tradizionali svedesi e i siti di produzione locali.