Callebaut cioccolato belga

Callebaut è uno dei marchi di cioccolato belga più famosi al mondo, rinomato per il suo patrimonio e la sua alta qualità tra cioccolatieri e panettieri professionisti. Fondato originariamente a Wieze, Belgio, nel 1911 da Octaaf Callebaut, il marchio iniziò come birrificio prima di passare alla produzione di cioccolato. Il suo 'Finest Belgian Chocolate' è diventato da allora uno standard industriale globale.

Oggi, Callebaut è un marchio di punta del Gruppo Barry Callebaut, formato dopo la fusione tra l'azienda belga Callebaut e il rivale francese Cacao Barry nel 1996. L'azienda ha ancora la sua sede in Svizzera, ma mantiene il suo principale stabilimento di produzione e la più grande fabbrica di cioccolato a Wieze, in Belgio. Barry Callebaut è il principale produttore di cioccolato e prodotti a base di cacao di alta qualità al mondo, fornendo grandi aziende alimentari e professionisti artigianali in tutto il mondo.