Dadelsirap di Zeina

Zeina’s è un marchio svedese fondato da Zeina Mourtada, un'importante creatrice di ricette e autrice di libri di cucina. Il marchio si concentra su prodotti ispirati alla cucina mediorientale e internazionale. Sebbene il marchio abbia le sue radici a Stoccolma, Svezia, la sua gamma di prodotti, compreso il 100% sciroppo di datteri, è spesso realizzata attraverso partnership di produzione strategiche.

Iniziato come un progetto di passione condiviso tramite il suo blog di cucina, il marchio è cresciuto fino a diventare un attore importante nel mercato alimentare svedese. Attualmente è di proprietà e gestito da Zeina's Kitchen AB, con distribuzione e logistica spesso gestite da grandi distributori alimentari svedesi come Greenfood Group. Lo sciroppo di datteri, in particolare, è commercializzato come un'alternativa naturale allo zucchero raffinato, realizzato esclusivamente con datteri.