Original schottisches Kochbuch

Il prodotto è un libro di cucina in lingua tedesca intitolato 'Original schottisches Kochbuch' (Libro di cucina scozzese originale), identificato dall'ISBN 3-89508-135-3. Presenta ricette tradizionali scozzesi come Haggis e Tweed Kettle, rivolto a un pubblico di lingua tedesca interessato alla cucina scozzese.

Il libro è stato pubblicato dalla Könemann Verlagsgesellschaft mbH, una casa editrice fondata originariamente a Colonia, Germania, da Ludwig Könemann nel 1993. Sebbene il contenuto si concentri sulla Scozia, la produzione fisica e la proprietà del marchio sono radicate in Germania. Dopo aver affrontato difficoltà finanziarie all'inizio degli anni 2000, parti del marchio e vari titoli sono stati gestiti o acquisiti da diverse entità, ma l'editore originale rimane il principale marchio di origine per questa specifica edizione.