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Bresso è un marchio ben nota di formaggio spalmabile che cattura i sapori della Provenza. Sebbene l'ispirazione culinaria del marchio sia francese, Bresso è stata lanciata originariamente in Germania nel 1975 dall'azienda Edelweiss. Da allora è diventata un alimento base in molti frigoriferi europei, in particolare nella regione DACH.
Il prodotto è principalmente fabbricato in Germania, specificamente nella regione dell'Allgäu, famosa per la sua produzione lattiero-casearia. Il marchio enfatizza l'uso di latte fresco e di erbe di alta qualità per mantenere la sua caratteristica consistenza leggera e il sapore intenso.
Oggi, Bresso è di proprietà del gigante lattiero-caseario francese Group Savencia (precedentemente noto come Bongrain). Savencia è uno dei principali processori di latte e produttori di formaggio al mondo, specializzandosi in formaggi speciali a marchio. Questa proprietà consente a Bresso di beneficiare della distribuzione internazionale mantenendo le sue radici di produzione locale in Germania.
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