Biscotti Figolu LU

LU, che sta per Lefèvre-Utile, è un marchio iconico di biscotti francese fondato a Nantes, in Francia, nel 1846 da Jean-Romain Lefèvre e Pauline-Isabelle Utile. Il marchio è celebrato per il suo ricco patrimonio e per la creazione di prodotti classici come il Petit-Beurre. Il biscotto Figolu, un breve biscotto ripieno di fichi, è una delle sue specialità regionali più riconoscibili.

Storicamente, LU faceva parte della divisione biscotti del Gruppo Danone. Tuttavia, nel 2007, è stata acquisita da Kraft Foods, che ha successivamente scorporato la sua attività di snack in Mondelēz International nel 2012. Oggi, Mondelēz International rimane l'attuale proprietario del marchio. Sebbene LU abbia radici profonde in Francia, i suoi prodotti vengono realizzati in varie strutture in tutta Europa per soddisfare la domanda globale, anche se diverse panetterie chiave continuano a operare nel territorio francese.