McDonnells The Original Curry Sauce

La McDonnells Original Curry Sauce è un pilastro profondamente radicato nella cultura culinaria irlandese, utilizzata famosamente nelle case e nei 'chippers' in tutto il paese. La storia del marchio ebbe inizio nel 1950, quando McDonnells iniziò a produrre salsa al curry nella loro struttura di produzione a Drogheda, nella Contea di Louth. Questa specifica ricetta 'Original' è stata perfezionata negli anni '80 ed è diventata da allora la salsa al curry preferita in Irlanda, nota per il suo profilo di sapore distintivo, salato e piccante, che accompagna tipicamente le patatine fritte o i piatti di pollo.

Il prodotto continua ad essere prodotto a Drogheda, Irlanda, mantenendo il suo patrimonio e le radici della produzione locale. Sebbene inizialmente fosse un marchio irlandese indipendente, attualmente è di proprietà del Boyne Valley Group, un conglomerato con sede in Irlanda che gestisce un ampio portafoglio di marchi alimentari domestici. Il marchio continua a essere un simbolo del comfort food irlandese e mantiene una quota di mercato dominante nella categoria delle salse istantanee nella regione.