La Molisana Semola Rimacinata

La Molisana è uno storico marchio italiano specializzato in pasta e prodotti cerealicoli di alta qualità. Fondata nel 1912 dalla famiglia Carlone a Campobasso, in Molise, l'azienda ha costruito la sua reputazione su un processo di filiera integrata che va dalla selezione del grano alla macinazione e alla produzione finale. Questo specifico prodotto, la Semola Rimacinata di Solo Grano Italiano, è una semola di grano duro macinata due volte, ottenuta esclusivamente da grano italiano e ideale per la panificazione e la pasta fresca.

Oggi il marchio è di proprietà della famiglia Ferro, che ha acquisito l'azienda nel 2011 tramite La Molisana S.p.A. La famiglia Ferro vanta una lunga tradizione molitoria che risale al 1910. L'azienda rimane una realtà italiana a conduzione familiare, con sede e stabilimenti produttivi situati nella regione Molise, mantenendo un profondo legame con il territorio e garantendo una produzione 100% italiana.