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Cauldron Foods Tofu

ownerMonde Nissin Corporation (Philippines)
originRegno Unito
manufacturedRegno Unito

Cauldron Foods è un marchio leader nel settore alimentare vegetale, noto specificamente per il suo tofu di alta qualità e per i suoi prodotti vegetariani refrigerati. Fondato nel 1981, il marchio ha iniziato il suo viaggio in un piccolo laboratorio artigianale a Bristol, Inghilterra, dove si è specializzato nelle tecniche tradizionali di produzione del tofu. Nel corso dei decenni, si è evoluto da un favorito locale a un marchio di riferimento all'interno dei mercati delle alternative alla carne nel Regno Unito e in Europa.

Oggi, Cauldron è di proprietà di Marlow Foods, che è anche la società madre del marchio Quorn. Marlow Foods è una filiale del gigante multinazionale alimentare e delle bevande filippine, Monde Nissin. Sebbene la proprietà aziendale globale sia basata nelle Filippine, la produzione dei prodotti Cauldron rimane concentrata nel Regno Unito, mantenendo l'eredità del marchio nella produzione britannica mentre sfrutta le reti di distribuzione globali.

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