Las Mesas Chardonnay Vino Bianco Biologico

Las Mesas è un marchio di vino biologico prodotto specificamente nella regione della Castilla in Spagna. La denominazione 'Vino de la Tierra de Castilla' indica che si tratta di un vino regionale che aderisce a standard di qualità e geografici specifici all'interno della tradizione vinicola spagnola. Questo Chardonnay è noto per far parte di una gamma biologica caratterizzata da un'illustrazione di un mulino a vento, un omaggio al paesaggio iconico della Mancha, famoso per l'associazione con Don Chisciotte.

Il vino è prodotto e imbottigliato da Bodegas Parra Jiménez, una cantina a conduzione familiare che si è specializzata nella viticoltura biologica sin dagli anni '90. Sono considerati pionieri nell'agricoltura ecologica in Spagna, mantenendo i propri vigneti e impianti di produzione a Las Mesas, Cuenca. La proprietà rimane privata, detenuta dalla famiglia Parra, che si concentra su metodi di produzione sostenibili e biodinamici.