Lakrids by Bülow Liquirizia Ricoperta di Cioccolato Classica

Lakrids by Bülow è un marchio danese di dolciumi premium fondato da Johan Bülow nel 2007 sull'isola di Bornholm. Il prodotto mostrato, 'Classico', presenta una combinazione di liquirizia dolce, cioccolato dulce liscio e sale marino. Rappresenta lo sforzo pionieristico del marchio per introdurre la liquirizia ricoperta di cioccolato a un pubblico globale.

Il marchio vanta una produzione locale, con tutta la produzione che avviene nella loro fabbrica a Hvidovre, Copenaghen. Questo consente un rigoroso controllo di qualità sui processi in piccoli lotti e pratiche sostenibili, come l'uso di barattoli di plastica riciclata.

Dal 2016, il marchio è principalmente posseduto da Valedo Partners, una società di private equity svedese, mentre il fondatore rimane coinvolto come azionista di minoranza significativo e direttore creativo. L'azienda continua a espandersi a livello internazionale sotto questa struttura di proprietà, mantenendo la sua sede e la produzione principale in Danimarca.