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Questo prodotto è un 'Maxi Hamburger' di carne di scottona, termine che si riferisce alla carne di giovani femmine di bovino che non hanno mai partorito. La confezione presenta il branding associato alla selezione di carni a marchio privato di Lidl per il mercato italiano.
Lidl mantiene un forte impegno per l'approvvigionamento locale per i suoi prodotti di carne fresca. Questo specifico marchio di carne bovina è prodotto e confezionato principalmente in Italia per garantire la freschezza e sostenere il settore agricolo nazionale. La proprietà del marchio fa capo a Lidl Stiftung & Co. KG, un colosso internazionale della grande distribuzione organizzata con sede in Germania, che supervisiona la distribuzione e il controllo qualità dei propri marchi privati nei mercati europei.
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