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La Suppenliebe Frühlingssuppe (Zuppa di Primavera) di Knorr è una preparazione di zuppa istantanea popolare con noodles e verdure. Il marchio Knorr è stato fondato nel 1838 da Carl Heinrich Knorr a Heilbronn, in Germania. Inizialmente, l'azienda si specializzava nell'essiccazione di cicoria e verdure per preservarne il valore nutrizionale e il sapore, portando infine all'invenzione dei blocchi di zuppa compressi alla fine del XIX secolo.
Oggi, Knorr è uno dei marchi alimentari più riconoscibili al mondo. Anche se le sue radici e i principali impianti di produzione rimangono in Germania, il marchio è di proprietà della multinazionale britannica dei beni di consumo Unilever dal 2000. La produzione avviene in diverse località in tutta Europa per servire vari mercati regionali, sebbene i prodotti venduti nella regione DACH (Germania, Austria, Svizzera) siano principalmente prodotti in fabbriche tedesche.
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