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Campari è un iconico liquore alcolico italiano, considerato un aperitivo, ottenuto dall'infusione di erbe e frutta in alcool e acqua. È un bitter, caratterizzato dal suo colore rosso scuro. La storia del marchio iniziò nel 1860 con Gaspare Campari a Novara, Italia. È diventato famoso per la sua ricetta unica, che rimane un segreto fino ad oggi.
Nel corso dei decenni, Campari si è trasformato da specialità locale in un simbolo globale della cultura italiana e della mixologia, servendo come base per cocktail come il Negroni e l'Americano. Anche se la produzione principale rimane concentrata in Italia, l'espansione globale del marchio richiede impianti di produzione e imbottigliamento in vari mercati in tutto il mondo.
Oggi, il marchio funge da pietra miliare del Gruppo Campari (Davide Campari-Milano N.V.), uno dei principali attori dell'industria globale degli alcolici. Il gruppo ha sede a Sesto San Giovanni, Italia, e gestisce un vasto portafoglio di bevande alcoliche premium, rimanendo sotto la proprietà e il controllo italiano tramite la holding della famiglia Garavoglia.
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