U Poudre à lever (Lievito chimico)

U Poudre à lever è un agente lievitante chimico (lievito in polvere) formulato specificamente per la preparazione di dolci fatti in casa, come torte, pasticcini e impasti vari. È un prodotto a marchio privato (private label) sviluppato da Coopérative U, una delle più grandi cooperative di vendita al dettaglio in Francia. Il prodotto è fabbricato in Francia, seguendo gli standard di qualità del marchio 'U' che serve i negozi Super U, Hyper U e Utile.

Il marchio è di proprietà della Coopérative U (precedentemente Système U), un gruppo di rivenditori indipendenti con sede a Rungis, in Francia. Questo modello cooperativo significa che il marchio non è posseduto da una singola entità, ma dai suoi membri proprietari. Rappresenta una parte significativa del mercato alimentare interno francese, concentrandosi sulla distribuzione di prodotti con il proprio marchio per offrire valore e costanza qualitativa ai consumatori francesi.