Made O'Meter
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Montana's BBQ & Bar è una celebre catena canadese di ristorazione informale che ha saputo trasferire con successo i sapori caratteristici dei suoi ristoranti nel mercato della grande distribuzione. Originatosi come steakhouse e ristorante di costine a tema lodge, il marchio è ampiamente riconosciuto per le sue autentiche offerte BBQ, in particolare le costine cotte lentamente e le carni condite.
Questi prodotti al dettaglio sono fabbricati e distribuiti in Canada, spesso attraverso partnership che sfruttano la reputazione culinaria consolidata del marchio. Questo consente ai consumatori di gustare pasti di qualità da ristorante, come le costine di maiale in stile Texas e i bocconcini di pollo con condimento, dalla comodità delle loro cucine domestiche.
Il marchio è attualmente di proprietà di Recipe Unlimited Corporation (precedentemente nota come Cara Operations), la più grande azienda di ristorazione a servizio completo del Canada. A seguito di una significativa acquisizione da parte di Fairfax Financial Holdings, il marchio opera come parte di un vasto portafoglio di nomi iconici del servizio di ristorazione canadese, garantendo la sua continua presenza sia nel settore dell'ospitalità che in quello della vendita al dettaglio in tutto il paese.
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