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Vatel è un'iconica marca portoghese fondata nel 1915, profondamente associata alla produzione di sale di alta qualità. Il prodotto mostrato, 'Sal Marinho - O melhor do Algarve', mette in evidenza il suo approvvigionamento regionale dalle saline della regione dell'Algarve, nel sud del Portogallo. Sotto il motto 'Marca Portuguesa', enfatizza la sua identità nazionale e i metodi di raccolta tradizionali.
Pur essendo stata fondata come entità indipendente portoghese, la marca è attualmente di proprietà del Salins Group (Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est), un importante produttore di sale francese. Nonostante questa proprietà internazionale, Vatel mantiene una forte presenza locale e stabilimenti di produzione in Portogallo, specificamente attraverso la sua filiale Vatel - Companhia de Produtos Alimentares, S.A., garantendo che il sale rimanga un alimento base delle cucine portoghesi.
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