Cémoi Cioccolato Fondente 82% Cacao

Cémoi è un noto cioccolatiere francese con una tradizione che risale al 1920, sebbene le sue origini si possano rintracciare nelle attività Cantalou del XIX secolo. Questa specifica tavoletta di cioccolato fondente al 82% di cacao è un prodotto di alta qualità che sottolinea la sua artigianalità francese, come indicato dall'etichetta "Fabriqué en France" e dal simbolo della bandiera tricolore sulla confezione.

Storicamente un'azienda a conduzione familiare guidata dalla famiglia Poirrier per diverse generazioni, il Gruppo Cémoi è stato acquisito nel 2021 dal gigante belga della confetteria Sweet Products (la società madre di Baronie). Questa acquisizione ha creato uno dei più grandi produttori di cioccolato al mondo, combinando la tradizione artigianale francese con l'expertise del cioccolato belga. Oggi, Cémoi continua a operare come un importante marchio sotto questa proprietà internazionale, mantenendo le sue strutture di produzione in tutta la Francia e approvvigionando i chicchi di cacao a livello globale per creare la sua vasta gamma di prodotti cioccolatieri.