Citterio Prosciutto di Parma D.O.P.

Citterio Prosciutto di Parma D.O.P. è un prosciutto crudo italiano di alta qualità. Lo status 'D.O.P.' (Denominazione di Origine Protetta) garantisce che il prodotto sia realizzato esclusivamente nella regione di Parma in Italia, secondo metodi e regolamenti tradizionali rigorosi.

Il marchio Citterio è stato fondato nel 1878 da Giuseppe Citterio a Rho, in Italia. È cresciuto da un negozio artigianale locale a leader internazionale nel settore delle carni secche italiane. Il marchio è noto per la sua linea 'Tagliofresco', che si concentra su carni preaffettate e confezionate fresche che mantengono la qualità di un banco salumeria. L'azienda rimane un'impresa a conduzione familiare, mantenendo la sua sede nella regione Lombardia in Italia, mentre distribuisce prodotti a livello globale.