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Tullamore D.E.W. Honey è una miscela di whiskey irlandese Tullamore D.E.W. di fama mondiale e miele boemo naturale. La storia del brand risale al 1829, anno in cui la distilleria fu fondata a Tullamore, nella contea di Offaly, Irlanda. Le iniziali 'D.E.W.' derivano da Daniel E. Williams, che passò da ragazzo di stalla a manager e infine proprietario della distilleria, modernizzando significativamente il processo di produzione alla fine del XIX secolo.
Sebbene la distilleria originale chiuse nel 1954, il marchio continuò a esistere attraverso vari cambi di proprietà fino a quando non fu acquisito da William Grant & Sons nel 2010. Dopo questa acquisizione, una distilleria all'avanguardia fu costruita a Tullamore, riportando la produzione nella sua patria ancestrale nel 2014. Oggi, Tullamore D.E.W. Honey è prodotto e imbottigliato in Irlanda. Il proprietario finale, William Grant & Sons, è un'azienda scozzese indipendente a conduzione familiare che possiede anche marchi iconici come Glenfiddich e Hendrick's Gin.
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