De Cecco Mezzi Rigatoni pasta

De Cecco è uno dei marchi di pasta più prestigiosi al mondo, rinomato per il suo impegno verso i metodi di produzione tradizionali. Fondato nel 1886 dai fratelli De Cecco a Fara San Martino, in Abruzzo, Italia, il marchio ha mantenuto la sua reputazione per la qualità utilizzando semola macinata a pietra e un esclusivo processo di trafilatura in bronzo. Un tratto distintivo della loro produzione è il processo di 'Lenta Essiccazione' a basse temperature, che preserva il valore nutrizionale e le caratteristiche organolettiche del grano.

Oggi, il marchio rimane sotto la guida della famiglia fondatrice, assicurando che rimanga fedele al suo patrimonio italiano. Sebbene l'azienda utilizzi grano duro di alta qualità proveniente sia dall'Italia che dal resto del mondo per garantire livelli proteici costanti, la produzione e il confezionamento finali vengono meticolosamente eseguiti nelle loro strutture storiche e moderne situate nella regione dell'Abruzzo in Italia. De Cecco è un marchio premium leader nei mercati internazionali, che rappresenta il gold standard della vera pasta secca italiana.