Kolme Kaveria (3 Friends) Gelato

Kolme Kaveria, conosciuto a livello internazionale come 3 Friends Ice Cream, è un marchio di gelato di alta qualità fondato nel 2012 da Heikki Huotari, Ilkka Wikholm e Sauli Saarnisto. Il marchio è nato a Helsinki, Finlandia, partendo da una piccola cucina dove i fondatori hanno sperimentato con ingredienti autentici e di alta qualità, come veri frutti di bosco e noci tostate, per creare un prodotto che evitasse additivi artificiali.

Dalla sua creazione, il marchio è diventato un attore importante nel mercato del gelato nordico, mantenendo un rigoroso focus sulla produzione locale. Tutti i loro gelati sono attualmente prodotti nella propria fabbrica situata a Kontula, Helsinki. Il marchio è celebrato per il suo approccio 'clean label' e combinazioni di sapori uniche, come Burro Bruciato e Caramello Salato.

Sebbene l'azienda rimanga profondamente radicata nella sua eredità finlandese, ha acquisito investimenti per alimentare l'espansione internazionale, in particolare in Svezia. Attualmente, rimane sotto la proprietà principale dei suoi fondatori con un sostegno d'investimento privato da parte di aziende come Sentica Partners, garantendo il suo status di marchio premium gestito dai nordici.