Cambozola Classic formaggio

Cambozola è un rinomato formaggio tedesco che combina la consistenza cremosa del Camembert francese con il sapore deciso del Gorgonzola italiano. Patented originariamente negli anni '70 e lanciato a livello globale nel 1980, è stato creato per offrire un'esperienza ibrida unica per gli appassionati di formaggio.

Il marchio è prodotto esclusivamente nella regione della Baviera in Germania. È realizzato dalla società a conduzione familiare Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG, che è rimasta indipendente e controllata dalla famiglia Hofmeister per generazioni. La qualità è mantenuta attraverso rigorosi standard di produzione regionali, rendendolo uno dei formaggi speciali più riusciti in Germania.