Salsa di pesce marca Octopus

La salsa di pesce della marca Octopus è un condimento tradizionale thailandese ampiamente riconosciuto nella cucina del Sud-est asiatico. È prodotta dalla Thai Fish Sauce Factory (Sui Heng Yoo) Co., Ltd., che è uno dei produttori di salsa di pesce più antichi e affermati in Thailandia.

Il prodotto è realizzato attraverso un processo di fermentazione naturale di acciughe fresche e sale marino in Thailandia. Questo metodo di produzione è rimasto costante per preservare il profilo di gusto autentico necessario per la cucina thailandese tradizionale. Il marchio ha ampliato la sua presenza a livello globale, diventando un prodotto di esportazione fondamentale per l'azienda nei mercati internazionali.

Il proprietario finale, Thai Fish Sauce Factory (Sui Heng Yoo) Co., Ltd., rimane un ente privato thailandese. Sono anche noti per la produzione di altri marchi importanti come Tiparos, mantenendo una posizione dominante nel mercato dei condimenti liquidi nel Sud-est asiatico.