Healthy Boy Brand (Dek Som Boon) Salsa di Soia Dolce

Healthy Boy Brand, conosciuta come Dek Som Boon in Thailandia, è uno dei produttori più iconici e affermati di condimenti fermentati nel sud-est asiatico. L'azienda è stata fondata dalla famiglia Tangsombatvisit nel 1947 e da allora è cresciuta da una piccola attività familiare a un leader internazionale nelle salse e nei condimenti.

Il prodotto è principalmente fabbricato in Thailandia presso le moderne strutture di produzione di Yan Wal Yun. Queste fabbriche producono una vasta gamma di prodotti tra cui salsa di soia leggera, salsa di soia dolce e salsa di ostriche utilizzando metodi di fermentazione tradizionali combinati con tecnologie moderne. Il marchio è profondamente radicato nel patrimonio culinario thailandese ed è un alimento base sia nelle cucine domestiche che nei ristoranti thailandesi di tutto il mondo.

La proprietà rimane con la famiglia fondatrice attraverso la Yan Wal Yun Corporation. L'azienda ha espanso con successo la sua rete di distribuzione in oltre 60 paesi, mantenendo il suo status di impresa privata con sede a Bangkok, Thailandia. Non ci sono grandi proprietari aziendali esterni, garantendo che il marchio mantenga la sua qualità originale e la visione guidata dalla famiglia.