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Balisto è una popolare barretta di cioccolato a base di cereali conosciuta per la sua combinazione di biscotto croccante, cereali integrali e ripieni di frutta o noci, il tutto ricoperto di cioccolato al latte. Lanciata per la prima volta da Mars, Inc. nell'Ovest della Germania nel 1981, è stata posizionata sul mercato come un'alternativa più sana all'interno dell'aisle delle confetterie.
Il marchio è rimasto un punto fermo nei mercati europei, in particolare in Germania, Austria e Francia. Sebbene Mars gestisca una catena di approvvigionamento globale, l'impianto di produzione principale per le barrette Balisto distribuite in Europa si trova a Viersen, in Germania. Il marchio è di proprietà di Mars, Incorporated, uno dei più grandi conglomerati alimentari e di bevande a capitale privato al mondo con sede negli Stati Uniti.
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