Rügenwalder Mühle Veganes Mühlen Cordon Bleu

Rügenwalder Mühle è un prestigioso marchio tedesco che ha saputo trasformarsi da tradizionale produttore di carne a leader nel mercato alimentare vegetariano e vegano. Fondato nel 1834 a Rügenwalde (oggi Darłowo, Polonia), l'azienda si è trasferita a Bad Zwischenahn, Germania, dopo la Seconda Guerra Mondiale. È particolarmente conosciuta per il suo logo 'Mühle' (mulino) e per il suo impegno verso alternative proteiche di alta qualità.

All'inizio del 2024, è stato annunciato che l'azienda familiare Pfeifer & Langen Industrie und Handel KG avrebbe acquisito una partecipazione di maggioranza in Rügenwalder Mühle. Questa acquisizione integra il marchio in un portafoglio più ampio focalizzato sulla produzione alimentare e sulla raffinazione dello zucchero, fornendo le risorse per espandere la propria innovazione vegetale. I prodotti, incluso questo Cordon Bleu Vegano, sono principalmente prodotti in Germania, mantenendo l'eredità del marchio di produzione regionale mentre si adattano ai cambiamenti delle diete moderne.