Mae Ploy Pasta di Curry

Mae Ploy è un marchio di fama mondiale specializzato in autentiche paste di curry thai, salse e condimenti. Il nome deriva da un personaggio famoso della letteratura thailandese, rappresentando il modo di vivere tradizionale tailandese. Conosciuto per i suoi sapori forti e autentici che evitano l'uso di coloranti artificiali e conservanti, Mae Ploy è diventato un prodotto fondamentale per chef professionisti e cuochi domestici in cerca di profili di spezie thai genuini, tra cui curry verde, rosso e Panang.

I prodotti sono esclusivamente fabbricati in Thailandia per garantire l'integrità degli ingredienti e delle ricette regionali. Il marchio è gestito da Theppadungporn Coconut Co., Ltd., un'impresa a conduzione familiare che è cresciuta da un'attività locale di cocco a uno dei principali esportatori di prodotti alimentari della Thailandia, distribuendo in oltre 80 paesi in tutto il mondo.

La proprietà rimane all'interno della famiglia Theppadungporn, rendendola un'entità tailandese privatamente detenuta. L'azienda mantiene l'integrazione verticale nei suoi processi di produzione, approvvigionando ingredienti locali thailandesi per mantenere uno standard di qualità costante per i mercati globali. Il loro impegno verso metodi tradizionali, pur rispettando gli standard internazionali di sicurezza alimentare, ha consolidato la loro posizione di leader di mercato nel settore alimentare del Sud-est asiatico.