Ankerkraut Beef Booster BBQ Rub

Ankerkraut Beef Booster è una marinata secca per barbecue molto popolare, originariamente creata dalla manifattura di spezie Ankerkraut, con sede ad Amburgo. Fondata nel 2013 da Anne e Stefan Lemcke, il marchio ha guadagnato un riconoscimento significativo grazie allo show televisivo tedesco 'Die Höhle der Löwen'.

Sebbene le spezie crude siano acquistate a livello globale, la mescolanza finale e la produzione avvengono principalmente in Germania per mantenere gli standard premium del marchio. Nel 2022, il marchio ha subito un importante cambiamento di proprietà quando è stato acquisito dal gigante dei beni di consumo Nestlé. Nonostante questa acquisizione, il prodotto continua a essere commercializzato come una miscela di spezie di alta qualità, in stile artigianale, per gli appassionati di barbecue.