Caseificio Pugliese Fior di Latte Treccina

Caseificio Pugliese è un rinomato marchio caseario italiano specializzato in formaggi freschi, in particolare quelli della tradizione pugliese. Nonostante il nome faccia riferimento alla Puglia, l'azienda è saldamente radicata in Piemonte. Questa specifica Treccina (mozzarella intrecciata a mano) fa parte della linea 'Flor di Latte', che sottolinea l'utilizzo di latte 100% piemontese.

Il marchio è di proprietà e gestito da Caseificio Pugliese F.lli Radicci S.p.A., un'azienda familiare fondata a Lauriano (Torino). L'azienda ha mantenuto la sua eredità combinando le tecniche tradizionali dei caseari del Sud Italia con le materie prime di alta qualità provenienti dalle aziende agricole locali del Nord Italia. Oggi rimane un attore primario nel settore lattiero-caseario italiano, noto per il suo impegno nella trasparenza e nell'approvvigionamento regionale.