Made O'Meter
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La Selva è un marchio di salumeria premium con una lunga tradizione nel mercato alimentare spagnolo. Fondata a Campllong, Girona, il marchio ha costruito una reputazione per i suoi prodotti di carne di alta qualità, in particolare nel segmento dell'"Alta Charcutería". Le sue salsicce Frankfurt sono conosciute per essere prodotte con un'attenzione particolare a ricette tradizionali e selezioni di carne di qualità.
Il marchio è di proprietà e gestito da Joaquim Albertí, S.A., un'azienda a conduzione familiare che è riuscita a mantenere la propria indipendenza mentre compete con giganti alimentari multinazionali. Tutta la produzione avviene principalmente nelle sue varie strutture situate nella provincia di Girona, Catalogna. Questa produzione centralizzata garantisce il controllo della qualità e aderisce agli standard culinari regionali associati ai salumi e alle salsicce spagnole.
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