Ybarra Crema di Aceto Balsamico

Ybarra è un marchio spagnolo storico fondato nel 1842 a Siviglia da José María de Ybarra y Gutiérrez de Caviedes. Inizialmente stabilito come produttore di olio d'oliva di alta qualità, si è espanso in una vasta gamma di prodotti alimentari, tra cui aceti, salse e maionese.

Oggi, il marchio è gestito dalla joint venture Grupo Ybarra Alimentación, formata dalle famiglie Ybarra e Migasa. La maggior parte della produzione avviene in Andalusia, Spagna, dove mantengono rigorosi standard di qualità. Il marchio è rimasto un nome di riferimento in Spagna e esporta in oltre 80 paesi in tutto il mondo, rappresentando il patrimonio culinario tradizionale spagnolo.