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Sibari è un marchio premium di aceti e creme di proprietà dell'azienda spagnola Salsas y Aceites Marín (SAM). Il marchio è ben noto per la sua gamma di condimenti gourmet, in particolare le sue creme di aceto balsamico che sono ampiamente disponibili nei supermercati spagnoli. Sebbene l'aceto balsamico di Modena provenga dall'Italia (IGP - Indicazione Geografica Protetta), il prodotto finale e l'imballaggio sotto il marchio Sibari sono prodotti e distribuiti in Spagna da Salsas y Aceites Marín, con sede in Navarra. L'azienda si specializza nella produzione di salse e oli di alta qualità, mantenendo una forte presenza nel mercato mediterraneo.
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