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Angostura Aromatic Bitters è un agente aromatico botanico di fama mondiale essenziale per la moderna mixologia. La storia del prodotto risale al 1824, quando il dottor Johann Siegert, un chirurgo tedesco al servizio dell'esercito di Simón Bolívar, sviluppò la formula come rimedio medicinale per problemi digestivi nella città di Angostura, Venezuela. A causa dell'instabilità politica, la famiglia spostò l'operazione a Port of Spain, Trinidad, nel 1875.
Oggi, il marchio è di proprietà e prodotto esclusivamente da Angostura Limited. Anche se la ricetta segreta rimane uno degli asset più protetti dell'industria delle bevande, l'etichetta distintiva sovradimensionata e il tappo giallo del prodotto sono diventati simboli iconici nei bar di tutto il mondo. L'azienda ha significativamente ampliato il suo portafoglio sin dalla sua nascita, producendo ora una gamma di rum premium e bitter all'arancia, mantenendo la sua eredità come pietra miliare dell'industria caraibica.
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