John West Salmone in Miscela di Olio d'Oliva

John West è uno dei nomi più iconici nel settore dei frutti di mare conservati, fondato originariamente nel Regno Unito nel 1857. Il marchio è evoluto significativamente nei secoli, passando dalle sue radici come conserva di Liverpool a leader globale nei prodotti di pesce in scatola. Oggi, John West è ben noto per il suo impegno per la sostenibilità, spesso presentando etichette come la certificazione del Marine Stewardship Council (MSC) visibile sulle sue confezioni, per garantire che il pesce selvatico sia reperito in modo responsabile.

Sebbene il marchio sia nato nel Regno Unito, la sua distribuzione e produzione sono ora diffuse a livello globale. I prodotti venduti con l'etichetta John West in Australia e nel Sud-est asiatico sono tipicamente gestiti separatamente dalle operazioni europee. Il salmone e le sardine di alta qualità sono reperiti in varie acque internazionali e lavorati in diversi paesi in Asia e in Europa a seconda della linea di prodotto specifica e dei requisiti di mercato.

Dal 2010, il marchio John West è di proprietà del Thai Union Group, un gigante globale dei frutti di mare con sede in Thailandia. Questa acquisizione ha portato John West in un portafoglio che include altri marchi importanti come Chicken of the Sea. Tuttavia, nel mercato australiano, il marchio è gestito da Simplot Australia sotto un accordo di licenza, fungendo da distributore e produttore locale per la regione.