Bähncke Chili Mayo

Bähncke è un marchio danese storico le cui radici risalgono al 1858, originariamente fondato a Kiel da Wilhelm Bähncke e successivamente stabilito a Copenaghen. Inizialmente noto per la sua senape, è diventato un elemento fondamentale della cultura danese del ‘pølsevogn’ (stand dei hot dog) e un nome familiare per vari condimenti.

La Chili Mayo è prodotta in Danimarca presso gli stabilimenti di produzione di Bähncke. Il marchio è attualmente di proprietà del conglomerato norvegese Orkla, dopo diversi cambi di proprietà nel corso dei decenni. Orkla è un fornitore leader di beni di consumo di marca per i settori alimentari, della ristorazione e della panificazione nei Paesi nordici e nei Paesi baltici.