Cubetti di brodo e zuppe Gallina Blanca

Gallina Blanca è un marchio culinario storico fondato a Barcellona, Spagna, nel 1937 da Luis Carulla Canals. È diventato famoso per la popolarizzazione dei cubetti di brodo concentrati (conosciuti come 'Avecrem' in Spagna) e per i suoi diversi prodotti di zuppa. Nel corso dei decenni, il marchio ha espanso la sua portata in tutta Europa, Russia e Africa, diventando un nome familiare per il miglioramento del sapore e per soluzioni rapide per i pasti.

Nel 2015, il marchio ha subito una significativa ristrutturazione aziendale quando è stato integrato nel gruppo GBfoods. Oggi, pur mantenendo la sua eredità spagnola e operando importanti stabilimenti di produzione in Spagna, il marchio fa parte di un vasto portfolio internazionale. La produzione avviene ora in diversi paesi per servire i mercati regionali in tutto il Mediterraneo e oltre, sotto la proprietà del gruppo Agrolimen.