Made O'Meter
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Sempio è il marchio di salsa di soia commerciale più antico della Corea del Sud, fondato originariamente nel 1946. Questo prodotto specifico, 'Salsa di Soia Senza Soia', è un'innovativa alternativa vegetale progettata per i consumatori con allergie alla soia o per coloro che cercano un sostituto senza glutine per la salsa di soia tradizionale. È principalmente realizzato con piselli anziché con fagioli di soia attraverso un processo di fermentazione che si allinea con la lunga storia di competenza culinaria di Sempio.
Il marchio rimane di proprietà di Sempio Foods Company, un conglomerato che guida il mercato delle salse coreane da oltre sette decenni. Sebbene il prodotto sia fabbricato in Corea del Sud, viene esportato a livello globale e spesso distribuito attraverso reti di negozi asiatici specializzati o filiali locali in Europa e Nord America per soddisfare la crescente domanda di prodotti gastronomici coreani e adatti per le allergie.
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