Kicking Horse Coffee Sumatra

Kicking Horse Coffee è un marchio di caffè premium che prioritizza pratiche biologiche e Fairtrade. Questo specifico prodotto è un caffè in grani Sumatra, noto per il suo torrefazione scura e le note terrose, con certificazioni USDA Organic e Canada Organic. Sebbene i chicchi di caffè siano originariamente provenienti dall'Indonesia (Sumatra), il processo di torrefazione e confezionamento avviene presso il loro stabilimento nelle Montagne Rocciose.

Fondato nel 1996 a Invermere, nella Columbia Britannica, il marchio è cresciuto da una piccola attività locale a uno dei principali torrefattori di caffè biologico in Canada. Nel 2017 è stato acquisito dal gigante del caffè italiano Lavazza. Nonostante il cambiamento di proprietà, il marchio mantiene la sua sede e le operazioni di produzione principali in Canada, continuando la sua eredità di torrefazione di alta qualità nelle Montagne Rocciose canadesi.