Bahlsen Leibniz Keks

Leibniz è un marchio iconico di biscotti tedeschi introdotto dalla compagnia Bahlsen nel 1891. Prendendo nome dal filosofo Gottfried Wilhelm Leibniz, questi biscotti sono meglio conosciuti per il loro distintivo design 'Butterkeks' (biscotto al burro), che presenta cinquantadue 'denti' lungo i bordi. Il marchio rimane un simbolo del patrimonio industriale tedesco e delle tradizioni di alta qualità nella panificazione.

Oggi, il marchio è di proprietà e gestito da Bahlsen GmbH & Co. KG, un'azienda a conduzione familiare con sede a Hannover, in Germania. Anche se la produzione principale rimane in Germania, in luoghi come Barsinghausen, l'azienda opera anche impianti di produzione in Polonia per servire il mercato internazionale. Bahlsen ha mantenuto il suo status di azienda familiare indipendente, guidata da successive generazioni della famiglia Bahlsen, garantendo la stabilità a lungo termine del marchio e l'adesione alle sue ricette originali.