Made O'Meter
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Bauli è uno storico marchio italiano sinonimo di festa e dolci tradizioni. Fondata nel 1922 da Ruggero Bauli a Verona, l'azienda è nata come una piccola pasticceria per poi trasformarsi in un leader globale nella produzione di dolci natalizi come Pandoro e Panettone. Questo prodotto specifico è una collaborazione con Santero, un altro rinomato marchio italiano famoso per i suoi spumanti, in particolare la linea 958 Santero Millesimato.
Il processo di produzione rimane profondamente radicato nell'artigianalità italiana, utilizzando principalmente lievitazione naturale e ingredienti di alta qualità. Ancora oggi, Bauli rimane un'entità indipendente a conduzione familiare sotto il Gruppo Bauli (Bauli S.p.A.), che ha ampliato il proprio portafoglio acquisendo altri marchi famosi come Motta e Alemagna. La produzione è centralizzata in Italia, prevalentemente presso i suoi stabilimenti di Castel d'Azzano, garantendo l'autenticità della tradizione culinaria italiana.
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