Bärenmarke Latte a lunga conservazione 3.8%

Bärenmarke è uno dei marchi di latticini più iconici e longevi della Germania, riconosciuto dal suo logo caratteristico con un orso che tiene una latta di latte. Il marchio è stato fondato nel 1912 dalla Alpine Milk Company (Alpenmilchwerk) a Biessenhofen, in Baviera. Storicamente, è diventato famoso per il suo latte condensato prima di espandersi nella produzione di latte fresco e UHT di alta qualità.

Oggi, il marchio appartiene al gruppo Hochwald, una grande cooperativa di latticini europea con sede nella Renania-Palatinato. La produzione è principalmente concentrata in Germania, utilizzando latte proveniente da agricoltori locali appartenenti alla cooperativa. Il passaggio del marchio da Nestlé a Hochwald nei primi anni 2000 ha consolidato il suo status di marchio tedesco fondamentale gestito da una cooperativa di migliaia di produttori di latte.